第35章 (1)
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聽了鐘晴的話, 鐘江海不免一楞,自己開工廠?
“叔, 你進來吃飯, 我們邊吃邊說。”鐘晴表達了自己的意思之後,看鐘江海楞在那裏,幹脆也沒有急著說下面的話,先讓他消化消化她之前的話。
鐘江海站起來, 腦子裏面不斷地把鐘晴剛才的話又過了一遍, 就已經站到了桌邊。
鐘晴把準備好的早飯端上來,然後才開頭道:“我去他們的工廠之後,感覺不太適合我們。那邊的工廠很大, 單純的水果副食品加工廠就快趕上咱們一個果園這麽大,就不要說其他的產業鏈了,雖然確實安全放心有保障, 也不擔心之後貨品不好銷售, 但是他們的量也是很大的。”
她開了個頭,鐘江海一邊咬了一口面包, 一邊認真的聽著。
“他們每天是24小時無休息的,也就是輪班制, 我在那兒待了二十分鐘左右,就已經看到單一的種類有不下上百個包裝完畢,流水線的工作非常快,這樣生產的話,就算做高端, 我們果園的水果也是無法支撐的,雖然他們說需求量並不大,但是那只是目前而言,一旦宣傳廣告全部做出去,我覺得需求量肯定不會小。”鐘晴接著說。
她這麽一說,鐘江海就聽明白了。
目前對方還不太確定能否售賣出去,所以需求量不大是正常的,如果情況好,賣的不錯,需求量自然也會上漲,除此之外,如果賣的不好的話,那麽供貨量就會開始下降,這之間都是有聯系的,絕對不會說單純的定在那裏,就每一年都一樣。
“我們如果給對方供貨,現在勢必要放棄一些我們目前穩定的貨源渠道,畢竟他們一次兩三千斤的要水果,咱們的批發就會受到幹擾,說不定也不夠給那麽多水果店供應水果,我們現在確實每次在供貨之後可能是有多的,但是卻不夠他們的數量。一旦合約一年過去,他們的銷售跟不上,我們到時候還要去開拓新的貨源渠道,得不償失。”鐘晴說。
“誰也不能保證他們是否能把宣傳做到位,所以目前看來好像是高價在收我們的水果,以後說不準的。”鐘江海說。
“對的,就是這樣,所以我覺得合作不太合適,對方工廠太大,產業鏈也大,這中間還有好多咱們看不到的地方,合作起來也並非全無風險。”
鐘江海點點頭。
“不過這個市場我們還是可以嘗試的,我就想,不如咱們自己開一個小的食品加工廠,不需要很大,機器齊全,招工數量也不需要太多,因為咱們的水果也不算多,先自己做出來一批果肉果脯賣,我們可以擺在我們的店裏,也可以去找一些加盟商,這些都可以。”
這就是鐘晴昨天晚上的靈光乍現。
之前鐘晴其實腦自己裏面就曾經閃過這樣的想法,只是當時還沒有那麽準確,昨晚她看著自己的筆記,突然間就想,自己開一個呢?自己去加工呢?
整個晚上鐘晴就在想這件事情的可行性,倒不是全然沒有,工廠確實不是那麽容易就能辦起來的,主要還是看規模。
當然,這件事情也要看鐘江海是否同意。
果園和工廠鐘晴並不準備分家,他們兩個人的力氣都不足以支撐一個大工廠,更不要說是小型工廠了,就像是陽光海岸的小店一樣,鐘晴更偏向於和果園綁定在一起,以果園出發,形成一個自己的產業鏈。
“這件事情,我覺得還是靠譜的,只是工廠和果園不同,工廠的話我們要牽扯到很多手續,還有地方,器械,這全部都下來的話,可能需要很大一筆啟動資金。”鐘江海摸著下巴說。
“手續我們可以走正規的途徑去辦,可以問問姑姑,至於啟動資金的話,我這邊還是有的。”鐘晴說。
父母是空難去世,當初鐘晴就獲得了一大筆保險費還有賠償,這些錢鐘晴基本上沒有動過,除了在初期用大金額買了車和拿了一點在果園的日常經營費用中,其他的都沒有動,在折子裏面存著,放在吳英霞那裏。
雖然說工廠可能需要不小的啟動資金,不過也不需要那麽多,從裏面拿出來很小的一部分,也是夠的。
加上果園這幾個月的盈利也不少,其實鐘江海也算不上完全沒有入股的可能性。
主要就是看他是否想用這筆錢。
鐘晴只是提議而已,她自己倒是也定制了一個計劃出來,只是在等著參考鐘江海的意見。
“這樣吧,這事兒行是行的,我們應該先去估個價,了解一下器械的價錢,還有開工廠所需的啟動資金,我覺得這一點很重要。”鐘江海說。
這話基本上就是已經同意了,目前就是看看有沒有當真操辦起來的能力。
她對鐘江海還是了解的,他絕對的說話算話,要是拍板的事情八成是不會後悔的,鐘晴一聽就覺得有些興奮,昨天晚上最擔心的就是他不答應。
畢竟去做一個工廠是絕對要承擔風險的,那和現在的果園還是不太一樣的,工廠的投資並不小的,尤其是自己新建一個,前期的手續,人力,對於他們來說那都是至關重要的,若是安於現狀,其實也不是不可,只是自己開加工廠的,盈利肯定是要比現在多的。
“不過目前我們需要做的,還不只是單單的去看手續,還有種子的部分,我們得把後面那些沒有用到的大棚全部都種起來的,不然到時候不夠用就麻煩了。”鐘江海說。
他們並不準備放棄鮮果市場,自然還是需要穩定供貨的,目前柚子因為走了一些散批,所以其實還是穩定的在供貨,也並不會有多有,差不多在柚子正式打開市場之前,他們就能把果園的全部走掉,剩下的就只是小店裏面要用到的。
但是下一個成熟的水果山竹,對於他們來說,可就有些不那麽好銷售了,不說穩定的簽約的水果店,萬一哪個期間水果店的銷售量跟不上,也會有貨物囤積,畢竟合作的水果店有限,長期合作的就那麽幾家,目前為止他們還在開展新的客源。
不過如果開工廠的話,就這些合作對象就已經足夠了,剩下的水果也可以進加工廠,一舉兩得,不會囤貨,也不用再去尋找新的合作對象,果幹果脯的保存期限也是比較長的,並不會很快壞掉,可以擺著慢慢賣。
早飯吃的倒是很有動力,鐘江海這人有個好處就是,一旦決定的事情,他不會到退回去在想,也不會糾結,而是一門心思幹到頭那種。
就好像當初他不顧家裏的反對,非要走上混黑的路,有沒有混的出人頭地鐘晴不知道,畢竟家裏人沒人支持他幹這行……不過他卻從來沒有想過他這個職業多麽的不體面,他自己喜歡,他願意,他決定,就沒人能左右。
這點好,也不好。
不過針對鐘晴的部分是好的。
其實不要說鐘江海,他們老鐘家都是一樣的,鐘晴不也是如此嗎?當初決定接管果園,也幹脆利落,不管多苦多累,她從沒想過後悔,沒想過賣掉之後她會過的多麽瀟灑快樂。
眼前的生活始終都是最好的,不去想當初做了另外一個決定會怎樣,這就是他們家的人的特點。
吃著飯兩個人就開始說起來鐘晴昨天的所見所聞,她一點兒也沒誇張,一五一十的都講給了鐘江海聽,也沒有漏下他兒子驚訝的說不出來話的這一段。
鐘江海聽著就笑,最後還說了一句:“小沒出息的。”
不過回頭等鐘晴說完,鐘江海也覺得對方確實要比他想象中的還要龐大,那麽大的一個工廠,有那麽大需求的出貨,或者真的是他們滿足不了的。
“不過就算不合作,咱們也要和對方說一聲,這事兒就我去吧,我下午給他們負責人打個電話,這你就別操心了。”鐘江海說道。
鐘晴點點頭,就開始給鐘江海說她的小計劃。
她的計劃並不覆雜,至少沒有去外面參觀的那個工廠那麽覆雜,對鐘晴而言,他們是不需要那麽大的也一個工廠的,也並不需要那麽多的機器,其實差不多就可以了,人力和機器,都不需要那麽多。
因為也不太清楚手續流程這些事情,所以鐘晴幹脆跳了過去,只說了自己計劃工廠的部分,手續流程可以到時候咨詢鐘萍,這個不著急,規劃完善之後,再一步一步來。
對於這個鐘江海倒是知道一些,大概全部手續辦下來,少說也要三五個月的,所以讓鐘晴先不要著急,等回頭有空了,去看看工廠開在什麽地方,看看有沒有合適的廠房先。
工廠不比海邊小店那麽輕松,全部都準備好還是很需要時間的,這一點鐘晴也很清楚。
兩人計劃了一早上,把晚上鐘晴的規劃又完善了一些,鐘江海就去打電話聯系和他以前關系好一些的小老板,順便回絕了那個工廠的要求,而鐘晴這邊則是先去果園裏面看了一圈。
別說,出去一趟,鐘晴還真的有些想念果園。
這每天待在果園裏面沒有這樣的感覺,出去一趟,倒是有些惦記她的幼苗還有草莓的生長情況,鐘晴直接就先奔著藍莓苗去了。
藍莓出苗也有好一陣子了,因為苗不大鐘晴一直沒有急著移栽,走之前算了一下,覺得日子倒是差不多了,他有在之前那個記錄本上看到過,最佳的移栽期限大概是10-11月份左右,倒是現在已經到了日子,鐘晴也想計劃著挑個好日子,先把藍莓苗移栽了再說。
出去三天,鐘晴倒是看著藍莓苗又長了不少,現在小苗已經長的差不多大了,棚子那邊的土地酸堿度也已經完全準備好,可以直接移栽。
鐘晴在計劃表上面寫了時間,準備再過兩天,挑一個好一點的天氣,就對藍莓苗進行移栽。
大棚裏面種植和棚外種植是完全不同的,棚內種植的水果苗總體來說要比棚外種植的發的更好一些,也會更加早的坐果,這一類的水果也不需要等太長的時間。
一個一個果園的看過去,鐘晴倒也不是不放心鐘江海,只不過這早上一睜眼就能聞見泥土的香味兒,其實對她來說是一件很幸福的事情,當初上大學的時候她還沒有這樣的感覺,現在果園作為自己喜歡的職業來看,就像是把自己一個抱在懷裏面的孩子突然放手幾天一樣,回來想好好看看。
大佬和美美今天也格外的黏鐘晴,大概是因為她從來沒有一走就是好幾天,之前也只有在吳英霞住院的時候才短暫的離開過幾天,導致兩個狗子看到主人回來就特別的黏著。
鐘晴騎上車吧,兩條狗子就跟著跳上了後面的車座,一路上都坐在車上看著風景,等到了地方,她下車,兩條狗子也跟著下車。
果樹園區這邊鐘晴是不攔著大佬和美美的,畢竟它們自己說不定也在晚上曾經光顧過。
棚種那邊鐘晴還是盡量不讓他們進去,尤其是草莓苗都鋪滿在地上的,實在是不太適合它們進去,來回踩踩,就算是腳下留情估計也有些命不保的,幹脆就讓兩條狗子在外面等。
其實果園裏面對於鐘晴來說最有感情的非草莓苗莫屬,這是鐘晴種下去的第一個小苗,當初她還對那個夢境半信半疑的時候,就用草莓苗做了實驗,甚至有些已經在垂死邊緣的,鐘晴也把他們種下去,現在看來,全部都活得很好,每次她過來看的時候,都覺得特別的感動。
草莓棚子沒有完全種滿,鐘晴當初是緊著前面這這一片種植的,畢竟長時間的屬於管理,還是有一些幼苗死掉,本來鐘父計劃的應該整個大棚都種滿草莓苗,現在看來,他們的過世還是損失了一半的草莓苗。
呼,鐘晴吐了一口氣,現在想起來父親的時候那是慢慢的動力,鐘晴掏出來裝在兜裏面的卷尺,開始測量目前還剩下的面積。
大棚都是鐘父早期在弄起來的時候就安排好的尺寸,每個大棚大概是150平米左右,長條狀,主要是以保溫大棚為準,剩下還有一片區域,鐘父還沒有來得及開發,目前為止看來是荒地。
鐘晴的意思是把剩下的地也作為大棚,不過不想鐘父這樣固定好的溫室大棚,倒是可以進行一些其他的選擇,她還在測量中,目前還沒有付諸行動,主要也是了解不夠。
不過這些都可以慢慢來,鐘晴量完之後發現大棚剩下的還有一半,大概是七十平米左右,後面鐘晴原先的想法是可以種植一些別的草莓的品種,倒是不單單目前的大將軍一種,不過一個大棚的產量實在是不夠,鐘晴最終還是決定,一個棚種一個種類比較好,之後旁邊的大棚可以繼續種草莓的其他品種。
決定之後,鐘晴就從大棚裏面走了出來,順便在本子上面記錄下來剛才測量出來的平米,一打開門,就看見外面兩條狗子在還未開采出來的荒地上面你追我逐,你來我趕的戲碼,玩的耳朵都朝後面飛了起來。
鐘晴到現在還是有些無法直視,美美其實是一條小公狗,而大佬是小母狗,它們兩只狗子也就好像他們的名字一樣,大佬總是壓了美美一頭。
鐘晴當時還開玩笑說,大佬以後肯定是個妻管嚴。
她沒有召喚兩條狗子,而是自己往車那邊走去,突然很想使個壞心眼,自個兒開上車就跑了。
回頭大佬和美美一看,主人已經飛出去老遠了,那叫一個著急啊,嘴上喊著汪汪汪就一路追了上去,鐘晴的速度也沒有太快,而是保持了一個勻速的速度,兩條狗子在後面飛奔著追,她就稍微加快一點點。
遛狗嘛,當然不能隨隨便便的遛了,要遛起來啊。
等鐘晴停下來的時候,兩條狗子飛快的在後面追過來,鐘江海剛掛掉最後一個電話,就問鐘晴:“啥情況啊?這滿園子就聽見不停的狗叫聲。”
鐘晴笑著擺擺手,沒有說自己幹的壞事,而是趕緊走過去給兩個狗子的狗盆裏面添了新水。
恨不得癱在地上的大佬和美美慢悠悠的站起來,跑過去喝了一盆水,這才滿足的直接在盆下躺下,後腿子都攤開了。
“它倆這是咋了?”鐘江海問。
“沒事兒,我看它倆一天總是精力旺盛的,就好好的溜了一次,一會兒估計就好了。”鐘晴說道。
有時候大佬和美美跟著鐘江海也能被玩到精疲力盡,這點倒是不算啥,反而兩個狗子還開心的不行,畢竟玩的爽了。
“我剛才給我之前關系還不錯的一個老板打電話,他說可以給我一些器械制作的工廠讓我去找一下,現在購買機器都是直接去廠子裏面買,那種大型的機器要預定才能買得到,我估算了一下價格,咱倆這個小工廠開起來,最少最少也要投進去幾十萬的。”鐘江海說著。
幾十萬不是一個小數目,至少對他來說不是。
“我們還是可以按照目前的股份分紅來算,就是啟動資金也按照這樣的出資比例,一樣的股份。”鐘晴說。
這樣倒是可行,鐘晴目前占果園的股份本來就要大於鐘江海,加工廠可以用一樣的比例,那樣的出資壓力就會小很多。
“以後賺了錢,我們也可以股份出讓呀。”鐘晴說。
這一點她早就已經有了想法,鐘江海目前的股份就比鐘晴要小,不過後期賺了錢之後,也是可以改股份的,按照比例購買就行。
不過對於這個,鐘江海向來是沒有什麽意見,做生意合作就是要本著信任來的,他從來都不會懷疑鐘晴。
“這個都好說。”鐘江海說。
果園的收益存折在保險箱裏面,當初他們開店的時候拿了兩萬多塊錢的啟動資金,其他的還沒有動過,包括每個月下來的收益,也都同樣的放在裏面,柚子的尾款還沒有到,等最後一批貨走完的時候大概就能拿到資金了。
當初來果園的時候,鐘江海也不是一門心思把錢都投在了果園上,他這些年來攢的錢不少,除卻投資果園的,還有的剩。
不過現在的心態卻和之前不太一樣了,當初來的時候,倒是沒有抱著穩賺的心思,有賺有賠這是正常情況,所以他也沒有太過於放心的全部都投入進去。
後面果園的發展早就已經超出了鐘江海的估算,他也知道現在是穩賺不賠,老本倒也不是不願意拿出來,只是怕不夠。
計算了一下,鐘江海給吳英霞打了個電話。
“啥事?”吳英霞一接電話就問道。
她和鐘晴是會天天通電話的,所以和鐘江海的聯系就少了一些,有時候鐘江海送貨也會過去看,兩人倒是變成了真有事情才會打電話。
“媽,我想把我放你那的錢拿出來。”鐘江海直奔主題。
前幾年每年鐘江海除了會給老人家生活費之外,也會把自己攢下來的錢大概百分之五十都給老人家,他一個人沒什麽掛念的,攢點錢主要是以後想做小生意,又怕賠本了以後兒子要用錢沒有,所以就暫時存在了吳英霞那裏,也算是留給孩子的錢。
吳英霞知道兒子再不著邊際也不會拿這筆錢去做不好的事情,他心裏頭還是有底線的,就是鐘明亮。
“你要幹啥?”吳英霞沒有急著反駁,先是問了問原因。
畢竟果園現在生意不錯,每次她和鐘晴打電話都能聽到一些情況,對於錢來說,那是一點都不缺的。
“我和晴丫頭合計著想開個工廠,專門做一些果幹果肉的副食品。”鐘江海也沒細說,說多了吳英霞也聽不懂。
不過他說到這裏,吳英霞也就明白了,如果這事兒是真的,八成鐘晴過幾天也會找她開口了,鐘晴的折子也在吳英霞的手裏。
她沒有說不給,也沒有說給,只是說這事兒要想一想。
掛斷電話吳英霞從床底下抽出來兩個存折,一個是鐘晴的名字,一個是鐘江海的名字,上面的錢她一分都沒有動過,包括鐘江海的,這些年他給的生活費吳英霞也都全部存了進去,雖然比不上鐘晴的多,但是到底都是他不容易攢下來的。
要是放在幾個月前,鐘江海找她拿錢,她肯定不問原因就拒絕,這是他給鐘明亮存的老婆本,哪兒就能隨便拿出去花,這段時間她倒是也有了一些改觀。
果園給鐘江海帶來了很大的成長,這是她以前做夢都期盼的,兒子能夠幹點正經事,她是巴不得。
“老頭子啊,你和老大在那邊也能安息了,家裏到底還是有個人能撐起來了。”吳英霞低著頭,伸手在臉上抹了一把,把折子拿出來放在了外面的抽屜裏面。
鐘晴倒是沒有急著和吳英霞開口,她準備先用他們的之前的收益這一部分,陽光海岸的小店每天都有進賬,這也開店下去半個多月了,鐘晴一直沒有抽空算賬。
果園的收益和小店的收益是分開的兩個小包包裝著的,鐘江海每天晚上收完錢回來,都會把錢放在專門裝店面收益的那個袋子裏面,一天說不上多,三四百總歸是有的,這幾天趕上國慶的黃金周,一下子客流量就多了起來,小店的收益倒是多了不少。
鐘江海拿出來他的小本子,每天晚上收完款,鐘江海都會把錢記在本上,好到了月末的時候能夠對賬。
“這幾天每天都能有上千,這外地人還真是舍得,咱們那個價格不算低的。”鐘江海打開本子,聲音倒是沒有多大的驚喜,反而帶著平靜。
黃金周此時已經走過了大半,賺錢的巔峰其實就是這幾天,往後大家都回去上班,收益也就不會堆得太高,鐘晴和鐘江海就幹脆直接算賬,也沒有特意等結束。
這半個與的收益算下來,竟然有九千多塊,這倒是超出了兩個人的意料。
“這才半個來月吧?”鐘江海也看了一下自己剛才相加的他自己本子上面的數字,覺得有些不可思議。
“差不多剛好是半個月。”鐘晴點點頭。
“按照這個走向,收益可以啊。”
“估計下面沒有這麽好,叔你看,十一期間的加起來差不多就要快要六千塊了,其實之前那些天只賺了三千多,十一過後我們的收益應該是會縮水的。”鐘晴看著他的記賬本說。
鐘江海沒有太聽明白她的意思。
“你看,我們現在是剛開店,剛開始的時候流量肯定是大的,畢竟陽光海岸本身住的本地人也不少,偶爾可能也想嘗嘗鮮兒,所以現在我們的客人不只是游客,還有本地人,時間長了時候,本地人裏面嘗過鮮兒的,不喜歡的,可能就不會再來我們店裏了,之後剩下的也就是游客,還有真的喜歡的。”鐘晴說道。
鐘江海點點頭。
“到了十一二月份的時候,可能還會相對而言的少一些。那會兒旅游旺季就過去了。”鐘晴說。
“對。”鐘江海也是知道的,旅游旺季過去之後,收益是肯定會下滑的。
“所以我們在年前,如果能加工出來一批果肉果幹的話,倒是可以先擺在店裏。”
鐘晴本來的第一想法也是先擺在店裏賣,因為陽光海岸本身就是游客比較多的地方,帶點特產回去也是正常的事情,所以小店倒是首選了。
這就是屬於產業鏈,源頭在往下面遞增,鐘晴上大學的時候,金融學的老師就和他們講過,利益最大化,主要是看源頭能夠產生多大的利益效應。
當時鐘晴不太懂,或者說她看了許多案例和書本,都不如親身實踐來的有意義。
和鐘江海把錢都放到了錢袋裏面,鐘晴擬了一份目前的計劃表出來,上面主要還是一些關於播種的,鐘江海說的沒錯,如果開食品加工廠,首要任務,是要讓水果的種類變多。
計劃好需要多少苗子,鐘晴第二天早上就給周興打了電話,那邊接起來就問她近況。
鐘晴和周興聊了一會兒,才說道正事上面。
“大將軍的話我這兒直接幼苗,你就不用育苗了,到時候移栽就行,這批苗估計比頭年給你父親那批要好一些,我這邊反饋都還不錯,你要是要的話,等個五六天下來就能出貨了。”
鐘晴一聽,立馬就定了下來,不用育苗其實就目前來看是最好的,種子出苗的話前期需要很精細的照顧,對氣溫和光合度也有很高的要求。
“對了叔,還有沒有別的草莓苗子有推薦的?或者是種子也行,我其實還想在後面大棚多種一些,現在還沒頭緒,不知道種什麽比較好。”鐘晴問道。
她早就想和周興說說這回事了,種子商對於這些的了解絕對遠遠比過她。
“草莓苗子的話,你如果只是種一個大棚,我這兒可以給你搞到最近國外吵的挺好的一個,就是價格稍微高了點,叫菠蘿莓。”
“菠蘿莓?”
“對,也是國外一個農種基地先種出來的,從頭年就開始市場爆發了,只不過我們一直在觀望,到目前為止,只有更火的趨勢,而且目前咱們國內,這個苗子也是很少的,嘗試的人也不多,不太好活,但是倒是很新鮮,這個要是坐果了,價格不會低的。”種子商一般只關心價格,周興自然還是從這兒出發和鐘晴說。
“那有什麽特色?還是和草莓一樣嗎?”鐘晴更關心它為什麽會帶動市場。
“和草莓長得是一樣的,只不過顏色不一樣,偏向於奶白色,其他大小什麽都沒有太多的差異,不過口味是完全不一樣的,吃起來是菠蘿的味道。就因為這個在國外很出名,草莓的外表,菠蘿的口味,但是是草莓的口感。我就吃過一次,也說不上來太多,這苗子我得去問問,種植啥的,我估計國內目前還沒人掌握,你可以想想,要是有興趣了,隨時聯系我。”周興說著。
這倒是很新鮮了,鐘晴聽了之後也不免覺得有些神奇。
“還能有這樣的水果?”鐘晴自己感慨了一句。
“嗯,我也聽得不多,不知道是不是雜交的,只是知道出種了之後有不少種子商都搶著要,這個種子還不好找呢,我回頭也得多打聽打聽,這是從南美洲那邊過來的,被歐洲人發現的好像,現在也就是我們種子商知道一些行情,在歐洲也有賣的,只不過價格那是天價了。”周興說著。
這不意外,周興從來就不是一個只做國內種子販賣的種子商,他的生意大江南北都有,包括印度美國歐洲整個市場,他都相當清楚,市場也會越來越開拓。
“行,叔您幫我留下一個這個菠蘿莓,如果有的話您聯系我,我看大棚能種多少,在要種。您那還有什麽別的水果的推薦嗎?”鐘晴接著問。
“別的水果,看你想種什麽了,你爸當初做的都是保溫棚吧?保溫棚其實適合的水果種類還是不少的,當初我也給他建議過一些,你可以考慮一下,葡萄,櫻桃這些的,倒是比較適合保溫棚,只不過有些不太適合現在下種,怕來年不結果。”周興想了想說道。
“嗳我知道了,這樣吧,您如果有合適的棚種的水果,您就給我留著,我想要好一點的種子,就是發的多的,果實大一點的,水分也足的那種品種。”
“哈哈,聽你這話說的不太貪心,你這要求可真是不低。你那大將軍種下去多久了?”周興問她。
“我是成苗栽的,應該是五月份左右移栽下去的。”鐘晴說,這也有五個多月了。
“那你註意一些吧,大將軍是個催熟特別快的苗,當初你爸買的時候也是這個原因,那苗最快的下土四個月就能結果了,我估摸著是上次凍狠了,要是養過來,今年八成也能熟一季,這品種不錯的,真做過起來,是一月一月的,能連熟小半年呢。”
掛了電話,鐘晴還在想周興的話,她對大將軍的了解其實很少,大部分都來自父親的記載,只不過記載也都是養育種植的一些經驗,其他的倒是不太了解,畢竟這種國外的種子,她在論壇上面看了多少次,也找不到太多的說明。
周興說的她倒是也是第一次聽說,沒想到大將軍居然還是這樣的,這倒是真要好好註意一下了,如果真的能連熟,這個苗子鐘晴還真是應該多下一些,畢竟不是大果園,也是要堆堆產量的。
確定下來之後,鐘晴也就沒有那麽著急了,種子商出苗的速度是很快的,周興給她打了包票,這幾天應該就能有消息,如果能直接買到苗的話,下地種植就會快一些。
做完這些鐘晴總算是松了一口氣,食品加工廠的事情,現在是鐘江海在操心,畢竟對外咨詢的話,還是鐘江海來的要靠譜一些,她幹脆就把果幹和柚子茶稍微整理了一下,回頭好給店裏面拿過去。
要說陽光海岸的海灘小店,國慶這幾天的生意那是連著好的,外面的人流不斷,薛冉站在最後面排隊,感覺估計要再等個十幾分鐘才買上,就這樣,前面的隊伍還沒有人因為等的不耐煩而離開,她拿出去手機,想了想編輯了一條短信發送出去。
幸福果飲店開起來的時候,鐘晴就在扣扣上面給她發了照片,她倒是很喜歡小店這個別具一格的裝修,在扣扣上面給鐘晴豎了好幾個大拇指,心裏面的一顆大石頭也放了下來。
原本擔心鐘晴會走不出傷痛,現在看來,她像是真的走出來,並且能夠接受了。
思緒越飄越遠,再次回神的時候還是聽到前面兩個女生的對話。
“我以前覺得奶茶就是最美味的了,沒想到還有柚子茶,橫空出世我真是措手不及,感覺這次旅游除了把錢花在住宿上,就是這個小店了。”
“我覺得百果茶更好喝誒,你說這種搭配是咋想出來的?我跟你說,我在南城生活了這麽多年,上大學之前,我都不知道水果還能這麽花樣百出的吃,以前都是回家洗吧洗吧就吃了,要不是你非要讓我帶你來陽光海岸,我也錯過了。”
“我就說你還是本地人呢,這個店要不是那天我非要買,你還攔著我說,水果有什麽好喝的,滿大街都是,你現在給我找柚子茶出來。”
“這不是不知道麽?”那個本地姑娘有些不好意思自己之前說過的大話,視線飄到幸福果飲的招牌上面,緊接著就看到了右下角的小字,再仔細一看,兩個門邊上也寫著呢。
“這是幸福果園的水果誒,還是幸福果園自己開的。”那個本地姑娘拉了一把身邊的舍友,指著那個牌子說。
“啊?”舍友明顯沒有反應過來她在說什麽。
“這個果園我聽我媽提過,好像在我們前段時間舉行的水果大賽拿了第一名呢,說是維生素含量超高的,我也不太清楚,外面賣的挺貴的,我媽沒舍得買。”她說。
“怪不得這兒喝的也不便宜呢,你這麽一說我好像不是那麽心疼我的錢包了。”前面的姑娘笑著說。
……
她們聲音不小,薛冉聽了個全程,從愛上果茶到後面的對幸福果園的評價,她是一個都沒有錯過,心裏面甚至為鐘晴有點小小的自豪。
#這可是我朋友開的店#
驕傲慢慢的薛冉拿出手機又編輯了一條短信發出去,沒過多一會兒,鐘晴的電話就打了過來。
“你怎麽跑到陽光海岸去了?”一接起來鐘晴就問她。
薛冉聽著她的聲音裏面帶著一絲絲暖意,還是那個柔柔弱弱的鐘晴,心情大好,也笑著說道:“這不是剛好趕上十一嗎?我家裏面來了個親戚,在南城轉了好幾天了,我媽就說帶著人來陽光海岸玩玩,今兒剛到,看見你的小店,我就趕緊過來排隊了,感不感動?”
“你去了也不早說,我好跟店裏面的姑娘打聲招呼。”
“你可別,我就喜歡自己掏錢,要你多事,我可不缺錢,嗳嗳到我了,我先不和你說了,你這店太忙了,後面還排著隊呢。”薛冉一看到自己了,一邊和鐘晴說著,一邊就開始點了。
她要了五杯,經過前面的姑娘的聊天,她很順利都選下了要喝什麽,大袋小袋提著到海邊的時候,她媽正在那兒和親戚說話。
薛冉也沒有打斷他們,就把飲料放下來,一人發了一杯。
只是這一口下去,親戚就問她,這是什麽東西,怎麽以前沒有喝過。
薛冉擺好了架勢,找了個特別好的位置坐下來,就說了起來。
“這是我們南城第一家果飲店的飲料,你喝的這個叫蜂蜜柚子茶,我媽喝的這個叫百果茶,我喝的這個是荔枝氣泡,都是那家的。”
“味兒挺好的,以前沒喝過啊。”親戚又吸了一口說道。
她媽也點點頭,來了一口大,還是冰的,透心涼。
“我咋沒聽過這個店呢。”作為本地人,薛冉媽媽仔細品了品,確定沒喝過。
“這是晴兒開的,用的是他們果園的水果,也不知道她是怎麽突然想出這麽個鬼點子的,不過還真好喝對吧?”薛冉眨眨眼說。
“鐘晴那丫頭啊?我的苦命孩子。”薛冉她媽一聽,就想起前頭那檔子事兒,立馬就念叨起來。
“好了媽,都過去了,晴兒現在挺好的,果園開的也好,小店的生意也好,這不挺好喝的麽?”薛冉吸了一口,美滋滋的。
親戚聽的雲裏霧裏,薛冉看她的表情,也就解釋起來,不過她直接省略了鐘晴家裏的事情,說起了她是多麽的自強不息,多麽的厲害,就你這個柚子茶,這個都是鐘晴自己親自研制的配方,可厲害了。
親戚一聽這二十多歲的姑娘這麽能耐,也不由得跟著誇讚起來,薛冉的心裏頭比喝了汽水還要美滋滋。
這柚子茶啊,第一次喝,真的會讓人上癮。
比如薛冉的親戚,她還帶了孩子,那孩子喝了一杯想兩杯,七點鐘的時候還纏著她媽媽要喝,本來親戚擔心小孩喝多了身體不好,薛冉就
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“叔, 你進來吃飯, 我們邊吃邊說。”鐘晴表達了自己的意思之後,看鐘江海楞在那裏,幹脆也沒有急著說下面的話,先讓他消化消化她之前的話。
鐘江海站起來, 腦子裏面不斷地把鐘晴剛才的話又過了一遍, 就已經站到了桌邊。
鐘晴把準備好的早飯端上來,然後才開頭道:“我去他們的工廠之後,感覺不太適合我們。那邊的工廠很大, 單純的水果副食品加工廠就快趕上咱們一個果園這麽大,就不要說其他的產業鏈了,雖然確實安全放心有保障, 也不擔心之後貨品不好銷售, 但是他們的量也是很大的。”
她開了個頭,鐘江海一邊咬了一口面包, 一邊認真的聽著。
“他們每天是24小時無休息的,也就是輪班制, 我在那兒待了二十分鐘左右,就已經看到單一的種類有不下上百個包裝完畢,流水線的工作非常快,這樣生產的話,就算做高端, 我們果園的水果也是無法支撐的,雖然他們說需求量並不大,但是那只是目前而言,一旦宣傳廣告全部做出去,我覺得需求量肯定不會小。”鐘晴接著說。
她這麽一說,鐘江海就聽明白了。
目前對方還不太確定能否售賣出去,所以需求量不大是正常的,如果情況好,賣的不錯,需求量自然也會上漲,除此之外,如果賣的不好的話,那麽供貨量就會開始下降,這之間都是有聯系的,絕對不會說單純的定在那裏,就每一年都一樣。
“我們如果給對方供貨,現在勢必要放棄一些我們目前穩定的貨源渠道,畢竟他們一次兩三千斤的要水果,咱們的批發就會受到幹擾,說不定也不夠給那麽多水果店供應水果,我們現在確實每次在供貨之後可能是有多的,但是卻不夠他們的數量。一旦合約一年過去,他們的銷售跟不上,我們到時候還要去開拓新的貨源渠道,得不償失。”鐘晴說。
“誰也不能保證他們是否能把宣傳做到位,所以目前看來好像是高價在收我們的水果,以後說不準的。”鐘江海說。
“對的,就是這樣,所以我覺得合作不太合適,對方工廠太大,產業鏈也大,這中間還有好多咱們看不到的地方,合作起來也並非全無風險。”
鐘江海點點頭。
“不過這個市場我們還是可以嘗試的,我就想,不如咱們自己開一個小的食品加工廠,不需要很大,機器齊全,招工數量也不需要太多,因為咱們的水果也不算多,先自己做出來一批果肉果脯賣,我們可以擺在我們的店裏,也可以去找一些加盟商,這些都可以。”
這就是鐘晴昨天晚上的靈光乍現。
之前鐘晴其實腦自己裏面就曾經閃過這樣的想法,只是當時還沒有那麽準確,昨晚她看著自己的筆記,突然間就想,自己開一個呢?自己去加工呢?
整個晚上鐘晴就在想這件事情的可行性,倒不是全然沒有,工廠確實不是那麽容易就能辦起來的,主要還是看規模。
當然,這件事情也要看鐘江海是否同意。
果園和工廠鐘晴並不準備分家,他們兩個人的力氣都不足以支撐一個大工廠,更不要說是小型工廠了,就像是陽光海岸的小店一樣,鐘晴更偏向於和果園綁定在一起,以果園出發,形成一個自己的產業鏈。
“這件事情,我覺得還是靠譜的,只是工廠和果園不同,工廠的話我們要牽扯到很多手續,還有地方,器械,這全部都下來的話,可能需要很大一筆啟動資金。”鐘江海摸著下巴說。
“手續我們可以走正規的途徑去辦,可以問問姑姑,至於啟動資金的話,我這邊還是有的。”鐘晴說。
父母是空難去世,當初鐘晴就獲得了一大筆保險費還有賠償,這些錢鐘晴基本上沒有動過,除了在初期用大金額買了車和拿了一點在果園的日常經營費用中,其他的都沒有動,在折子裏面存著,放在吳英霞那裏。
雖然說工廠可能需要不小的啟動資金,不過也不需要那麽多,從裏面拿出來很小的一部分,也是夠的。
加上果園這幾個月的盈利也不少,其實鐘江海也算不上完全沒有入股的可能性。
主要就是看他是否想用這筆錢。
鐘晴只是提議而已,她自己倒是也定制了一個計劃出來,只是在等著參考鐘江海的意見。
“這樣吧,這事兒行是行的,我們應該先去估個價,了解一下器械的價錢,還有開工廠所需的啟動資金,我覺得這一點很重要。”鐘江海說。
這話基本上就是已經同意了,目前就是看看有沒有當真操辦起來的能力。
她對鐘江海還是了解的,他絕對的說話算話,要是拍板的事情八成是不會後悔的,鐘晴一聽就覺得有些興奮,昨天晚上最擔心的就是他不答應。
畢竟去做一個工廠是絕對要承擔風險的,那和現在的果園還是不太一樣的,工廠的投資並不小的,尤其是自己新建一個,前期的手續,人力,對於他們來說那都是至關重要的,若是安於現狀,其實也不是不可,只是自己開加工廠的,盈利肯定是要比現在多的。
“不過目前我們需要做的,還不只是單單的去看手續,還有種子的部分,我們得把後面那些沒有用到的大棚全部都種起來的,不然到時候不夠用就麻煩了。”鐘江海說。
他們並不準備放棄鮮果市場,自然還是需要穩定供貨的,目前柚子因為走了一些散批,所以其實還是穩定的在供貨,也並不會有多有,差不多在柚子正式打開市場之前,他們就能把果園的全部走掉,剩下的就只是小店裏面要用到的。
但是下一個成熟的水果山竹,對於他們來說,可就有些不那麽好銷售了,不說穩定的簽約的水果店,萬一哪個期間水果店的銷售量跟不上,也會有貨物囤積,畢竟合作的水果店有限,長期合作的就那麽幾家,目前為止他們還在開展新的客源。
不過如果開工廠的話,就這些合作對象就已經足夠了,剩下的水果也可以進加工廠,一舉兩得,不會囤貨,也不用再去尋找新的合作對象,果幹果脯的保存期限也是比較長的,並不會很快壞掉,可以擺著慢慢賣。
早飯吃的倒是很有動力,鐘江海這人有個好處就是,一旦決定的事情,他不會到退回去在想,也不會糾結,而是一門心思幹到頭那種。
就好像當初他不顧家裏的反對,非要走上混黑的路,有沒有混的出人頭地鐘晴不知道,畢竟家裏人沒人支持他幹這行……不過他卻從來沒有想過他這個職業多麽的不體面,他自己喜歡,他願意,他決定,就沒人能左右。
這點好,也不好。
不過針對鐘晴的部分是好的。
其實不要說鐘江海,他們老鐘家都是一樣的,鐘晴不也是如此嗎?當初決定接管果園,也幹脆利落,不管多苦多累,她從沒想過後悔,沒想過賣掉之後她會過的多麽瀟灑快樂。
眼前的生活始終都是最好的,不去想當初做了另外一個決定會怎樣,這就是他們家的人的特點。
吃著飯兩個人就開始說起來鐘晴昨天的所見所聞,她一點兒也沒誇張,一五一十的都講給了鐘江海聽,也沒有漏下他兒子驚訝的說不出來話的這一段。
鐘江海聽著就笑,最後還說了一句:“小沒出息的。”
不過回頭等鐘晴說完,鐘江海也覺得對方確實要比他想象中的還要龐大,那麽大的一個工廠,有那麽大需求的出貨,或者真的是他們滿足不了的。
“不過就算不合作,咱們也要和對方說一聲,這事兒就我去吧,我下午給他們負責人打個電話,這你就別操心了。”鐘江海說道。
鐘晴點點頭,就開始給鐘江海說她的小計劃。
她的計劃並不覆雜,至少沒有去外面參觀的那個工廠那麽覆雜,對鐘晴而言,他們是不需要那麽大的也一個工廠的,也並不需要那麽多的機器,其實差不多就可以了,人力和機器,都不需要那麽多。
因為也不太清楚手續流程這些事情,所以鐘晴幹脆跳了過去,只說了自己計劃工廠的部分,手續流程可以到時候咨詢鐘萍,這個不著急,規劃完善之後,再一步一步來。
對於這個鐘江海倒是知道一些,大概全部手續辦下來,少說也要三五個月的,所以讓鐘晴先不要著急,等回頭有空了,去看看工廠開在什麽地方,看看有沒有合適的廠房先。
工廠不比海邊小店那麽輕松,全部都準備好還是很需要時間的,這一點鐘晴也很清楚。
兩人計劃了一早上,把晚上鐘晴的規劃又完善了一些,鐘江海就去打電話聯系和他以前關系好一些的小老板,順便回絕了那個工廠的要求,而鐘晴這邊則是先去果園裏面看了一圈。
別說,出去一趟,鐘晴還真的有些想念果園。
這每天待在果園裏面沒有這樣的感覺,出去一趟,倒是有些惦記她的幼苗還有草莓的生長情況,鐘晴直接就先奔著藍莓苗去了。
藍莓出苗也有好一陣子了,因為苗不大鐘晴一直沒有急著移栽,走之前算了一下,覺得日子倒是差不多了,他有在之前那個記錄本上看到過,最佳的移栽期限大概是10-11月份左右,倒是現在已經到了日子,鐘晴也想計劃著挑個好日子,先把藍莓苗移栽了再說。
出去三天,鐘晴倒是看著藍莓苗又長了不少,現在小苗已經長的差不多大了,棚子那邊的土地酸堿度也已經完全準備好,可以直接移栽。
鐘晴在計劃表上面寫了時間,準備再過兩天,挑一個好一點的天氣,就對藍莓苗進行移栽。
大棚裏面種植和棚外種植是完全不同的,棚內種植的水果苗總體來說要比棚外種植的發的更好一些,也會更加早的坐果,這一類的水果也不需要等太長的時間。
一個一個果園的看過去,鐘晴倒也不是不放心鐘江海,只不過這早上一睜眼就能聞見泥土的香味兒,其實對她來說是一件很幸福的事情,當初上大學的時候她還沒有這樣的感覺,現在果園作為自己喜歡的職業來看,就像是把自己一個抱在懷裏面的孩子突然放手幾天一樣,回來想好好看看。
大佬和美美今天也格外的黏鐘晴,大概是因為她從來沒有一走就是好幾天,之前也只有在吳英霞住院的時候才短暫的離開過幾天,導致兩個狗子看到主人回來就特別的黏著。
鐘晴騎上車吧,兩條狗子就跟著跳上了後面的車座,一路上都坐在車上看著風景,等到了地方,她下車,兩條狗子也跟著下車。
果樹園區這邊鐘晴是不攔著大佬和美美的,畢竟它們自己說不定也在晚上曾經光顧過。
棚種那邊鐘晴還是盡量不讓他們進去,尤其是草莓苗都鋪滿在地上的,實在是不太適合它們進去,來回踩踩,就算是腳下留情估計也有些命不保的,幹脆就讓兩條狗子在外面等。
其實果園裏面對於鐘晴來說最有感情的非草莓苗莫屬,這是鐘晴種下去的第一個小苗,當初她還對那個夢境半信半疑的時候,就用草莓苗做了實驗,甚至有些已經在垂死邊緣的,鐘晴也把他們種下去,現在看來,全部都活得很好,每次她過來看的時候,都覺得特別的感動。
草莓棚子沒有完全種滿,鐘晴當初是緊著前面這這一片種植的,畢竟長時間的屬於管理,還是有一些幼苗死掉,本來鐘父計劃的應該整個大棚都種滿草莓苗,現在看來,他們的過世還是損失了一半的草莓苗。
呼,鐘晴吐了一口氣,現在想起來父親的時候那是慢慢的動力,鐘晴掏出來裝在兜裏面的卷尺,開始測量目前還剩下的面積。
大棚都是鐘父早期在弄起來的時候就安排好的尺寸,每個大棚大概是150平米左右,長條狀,主要是以保溫大棚為準,剩下還有一片區域,鐘父還沒有來得及開發,目前為止看來是荒地。
鐘晴的意思是把剩下的地也作為大棚,不過不想鐘父這樣固定好的溫室大棚,倒是可以進行一些其他的選擇,她還在測量中,目前還沒有付諸行動,主要也是了解不夠。
不過這些都可以慢慢來,鐘晴量完之後發現大棚剩下的還有一半,大概是七十平米左右,後面鐘晴原先的想法是可以種植一些別的草莓的品種,倒是不單單目前的大將軍一種,不過一個大棚的產量實在是不夠,鐘晴最終還是決定,一個棚種一個種類比較好,之後旁邊的大棚可以繼續種草莓的其他品種。
決定之後,鐘晴就從大棚裏面走了出來,順便在本子上面記錄下來剛才測量出來的平米,一打開門,就看見外面兩條狗子在還未開采出來的荒地上面你追我逐,你來我趕的戲碼,玩的耳朵都朝後面飛了起來。
鐘晴到現在還是有些無法直視,美美其實是一條小公狗,而大佬是小母狗,它們兩只狗子也就好像他們的名字一樣,大佬總是壓了美美一頭。
鐘晴當時還開玩笑說,大佬以後肯定是個妻管嚴。
她沒有召喚兩條狗子,而是自己往車那邊走去,突然很想使個壞心眼,自個兒開上車就跑了。
回頭大佬和美美一看,主人已經飛出去老遠了,那叫一個著急啊,嘴上喊著汪汪汪就一路追了上去,鐘晴的速度也沒有太快,而是保持了一個勻速的速度,兩條狗子在後面飛奔著追,她就稍微加快一點點。
遛狗嘛,當然不能隨隨便便的遛了,要遛起來啊。
等鐘晴停下來的時候,兩條狗子飛快的在後面追過來,鐘江海剛掛掉最後一個電話,就問鐘晴:“啥情況啊?這滿園子就聽見不停的狗叫聲。”
鐘晴笑著擺擺手,沒有說自己幹的壞事,而是趕緊走過去給兩個狗子的狗盆裏面添了新水。
恨不得癱在地上的大佬和美美慢悠悠的站起來,跑過去喝了一盆水,這才滿足的直接在盆下躺下,後腿子都攤開了。
“它倆這是咋了?”鐘江海問。
“沒事兒,我看它倆一天總是精力旺盛的,就好好的溜了一次,一會兒估計就好了。”鐘晴說道。
有時候大佬和美美跟著鐘江海也能被玩到精疲力盡,這點倒是不算啥,反而兩個狗子還開心的不行,畢竟玩的爽了。
“我剛才給我之前關系還不錯的一個老板打電話,他說可以給我一些器械制作的工廠讓我去找一下,現在購買機器都是直接去廠子裏面買,那種大型的機器要預定才能買得到,我估算了一下價格,咱倆這個小工廠開起來,最少最少也要投進去幾十萬的。”鐘江海說著。
幾十萬不是一個小數目,至少對他來說不是。
“我們還是可以按照目前的股份分紅來算,就是啟動資金也按照這樣的出資比例,一樣的股份。”鐘晴說。
這樣倒是可行,鐘晴目前占果園的股份本來就要大於鐘江海,加工廠可以用一樣的比例,那樣的出資壓力就會小很多。
“以後賺了錢,我們也可以股份出讓呀。”鐘晴說。
這一點她早就已經有了想法,鐘江海目前的股份就比鐘晴要小,不過後期賺了錢之後,也是可以改股份的,按照比例購買就行。
不過對於這個,鐘江海向來是沒有什麽意見,做生意合作就是要本著信任來的,他從來都不會懷疑鐘晴。
“這個都好說。”鐘江海說。
果園的收益存折在保險箱裏面,當初他們開店的時候拿了兩萬多塊錢的啟動資金,其他的還沒有動過,包括每個月下來的收益,也都同樣的放在裏面,柚子的尾款還沒有到,等最後一批貨走完的時候大概就能拿到資金了。
當初來果園的時候,鐘江海也不是一門心思把錢都投在了果園上,他這些年來攢的錢不少,除卻投資果園的,還有的剩。
不過現在的心態卻和之前不太一樣了,當初來的時候,倒是沒有抱著穩賺的心思,有賺有賠這是正常情況,所以他也沒有太過於放心的全部都投入進去。
後面果園的發展早就已經超出了鐘江海的估算,他也知道現在是穩賺不賠,老本倒也不是不願意拿出來,只是怕不夠。
計算了一下,鐘江海給吳英霞打了個電話。
“啥事?”吳英霞一接電話就問道。
她和鐘晴是會天天通電話的,所以和鐘江海的聯系就少了一些,有時候鐘江海送貨也會過去看,兩人倒是變成了真有事情才會打電話。
“媽,我想把我放你那的錢拿出來。”鐘江海直奔主題。
前幾年每年鐘江海除了會給老人家生活費之外,也會把自己攢下來的錢大概百分之五十都給老人家,他一個人沒什麽掛念的,攢點錢主要是以後想做小生意,又怕賠本了以後兒子要用錢沒有,所以就暫時存在了吳英霞那裏,也算是留給孩子的錢。
吳英霞知道兒子再不著邊際也不會拿這筆錢去做不好的事情,他心裏頭還是有底線的,就是鐘明亮。
“你要幹啥?”吳英霞沒有急著反駁,先是問了問原因。
畢竟果園現在生意不錯,每次她和鐘晴打電話都能聽到一些情況,對於錢來說,那是一點都不缺的。
“我和晴丫頭合計著想開個工廠,專門做一些果幹果肉的副食品。”鐘江海也沒細說,說多了吳英霞也聽不懂。
不過他說到這裏,吳英霞也就明白了,如果這事兒是真的,八成鐘晴過幾天也會找她開口了,鐘晴的折子也在吳英霞的手裏。
她沒有說不給,也沒有說給,只是說這事兒要想一想。
掛斷電話吳英霞從床底下抽出來兩個存折,一個是鐘晴的名字,一個是鐘江海的名字,上面的錢她一分都沒有動過,包括鐘江海的,這些年他給的生活費吳英霞也都全部存了進去,雖然比不上鐘晴的多,但是到底都是他不容易攢下來的。
要是放在幾個月前,鐘江海找她拿錢,她肯定不問原因就拒絕,這是他給鐘明亮存的老婆本,哪兒就能隨便拿出去花,這段時間她倒是也有了一些改觀。
果園給鐘江海帶來了很大的成長,這是她以前做夢都期盼的,兒子能夠幹點正經事,她是巴不得。
“老頭子啊,你和老大在那邊也能安息了,家裏到底還是有個人能撐起來了。”吳英霞低著頭,伸手在臉上抹了一把,把折子拿出來放在了外面的抽屜裏面。
鐘晴倒是沒有急著和吳英霞開口,她準備先用他們的之前的收益這一部分,陽光海岸的小店每天都有進賬,這也開店下去半個多月了,鐘晴一直沒有抽空算賬。
果園的收益和小店的收益是分開的兩個小包包裝著的,鐘江海每天晚上收完錢回來,都會把錢放在專門裝店面收益的那個袋子裏面,一天說不上多,三四百總歸是有的,這幾天趕上國慶的黃金周,一下子客流量就多了起來,小店的收益倒是多了不少。
鐘江海拿出來他的小本子,每天晚上收完款,鐘江海都會把錢記在本上,好到了月末的時候能夠對賬。
“這幾天每天都能有上千,這外地人還真是舍得,咱們那個價格不算低的。”鐘江海打開本子,聲音倒是沒有多大的驚喜,反而帶著平靜。
黃金周此時已經走過了大半,賺錢的巔峰其實就是這幾天,往後大家都回去上班,收益也就不會堆得太高,鐘晴和鐘江海就幹脆直接算賬,也沒有特意等結束。
這半個與的收益算下來,竟然有九千多塊,這倒是超出了兩個人的意料。
“這才半個來月吧?”鐘江海也看了一下自己剛才相加的他自己本子上面的數字,覺得有些不可思議。
“差不多剛好是半個月。”鐘晴點點頭。
“按照這個走向,收益可以啊。”
“估計下面沒有這麽好,叔你看,十一期間的加起來差不多就要快要六千塊了,其實之前那些天只賺了三千多,十一過後我們的收益應該是會縮水的。”鐘晴看著他的記賬本說。
鐘江海沒有太聽明白她的意思。
“你看,我們現在是剛開店,剛開始的時候流量肯定是大的,畢竟陽光海岸本身住的本地人也不少,偶爾可能也想嘗嘗鮮兒,所以現在我們的客人不只是游客,還有本地人,時間長了時候,本地人裏面嘗過鮮兒的,不喜歡的,可能就不會再來我們店裏了,之後剩下的也就是游客,還有真的喜歡的。”鐘晴說道。
鐘江海點點頭。
“到了十一二月份的時候,可能還會相對而言的少一些。那會兒旅游旺季就過去了。”鐘晴說。
“對。”鐘江海也是知道的,旅游旺季過去之後,收益是肯定會下滑的。
“所以我們在年前,如果能加工出來一批果肉果幹的話,倒是可以先擺在店裏。”
鐘晴本來的第一想法也是先擺在店裏賣,因為陽光海岸本身就是游客比較多的地方,帶點特產回去也是正常的事情,所以小店倒是首選了。
這就是屬於產業鏈,源頭在往下面遞增,鐘晴上大學的時候,金融學的老師就和他們講過,利益最大化,主要是看源頭能夠產生多大的利益效應。
當時鐘晴不太懂,或者說她看了許多案例和書本,都不如親身實踐來的有意義。
和鐘江海把錢都放到了錢袋裏面,鐘晴擬了一份目前的計劃表出來,上面主要還是一些關於播種的,鐘江海說的沒錯,如果開食品加工廠,首要任務,是要讓水果的種類變多。
計劃好需要多少苗子,鐘晴第二天早上就給周興打了電話,那邊接起來就問她近況。
鐘晴和周興聊了一會兒,才說道正事上面。
“大將軍的話我這兒直接幼苗,你就不用育苗了,到時候移栽就行,這批苗估計比頭年給你父親那批要好一些,我這邊反饋都還不錯,你要是要的話,等個五六天下來就能出貨了。”
鐘晴一聽,立馬就定了下來,不用育苗其實就目前來看是最好的,種子出苗的話前期需要很精細的照顧,對氣溫和光合度也有很高的要求。
“對了叔,還有沒有別的草莓苗子有推薦的?或者是種子也行,我其實還想在後面大棚多種一些,現在還沒頭緒,不知道種什麽比較好。”鐘晴問道。
她早就想和周興說說這回事了,種子商對於這些的了解絕對遠遠比過她。
“草莓苗子的話,你如果只是種一個大棚,我這兒可以給你搞到最近國外吵的挺好的一個,就是價格稍微高了點,叫菠蘿莓。”
“菠蘿莓?”
“對,也是國外一個農種基地先種出來的,從頭年就開始市場爆發了,只不過我們一直在觀望,到目前為止,只有更火的趨勢,而且目前咱們國內,這個苗子也是很少的,嘗試的人也不多,不太好活,但是倒是很新鮮,這個要是坐果了,價格不會低的。”種子商一般只關心價格,周興自然還是從這兒出發和鐘晴說。
“那有什麽特色?還是和草莓一樣嗎?”鐘晴更關心它為什麽會帶動市場。
“和草莓長得是一樣的,只不過顏色不一樣,偏向於奶白色,其他大小什麽都沒有太多的差異,不過口味是完全不一樣的,吃起來是菠蘿的味道。就因為這個在國外很出名,草莓的外表,菠蘿的口味,但是是草莓的口感。我就吃過一次,也說不上來太多,這苗子我得去問問,種植啥的,我估計國內目前還沒人掌握,你可以想想,要是有興趣了,隨時聯系我。”周興說著。
這倒是很新鮮了,鐘晴聽了之後也不免覺得有些神奇。
“還能有這樣的水果?”鐘晴自己感慨了一句。
“嗯,我也聽得不多,不知道是不是雜交的,只是知道出種了之後有不少種子商都搶著要,這個種子還不好找呢,我回頭也得多打聽打聽,這是從南美洲那邊過來的,被歐洲人發現的好像,現在也就是我們種子商知道一些行情,在歐洲也有賣的,只不過價格那是天價了。”周興說著。
這不意外,周興從來就不是一個只做國內種子販賣的種子商,他的生意大江南北都有,包括印度美國歐洲整個市場,他都相當清楚,市場也會越來越開拓。
“行,叔您幫我留下一個這個菠蘿莓,如果有的話您聯系我,我看大棚能種多少,在要種。您那還有什麽別的水果的推薦嗎?”鐘晴接著問。
“別的水果,看你想種什麽了,你爸當初做的都是保溫棚吧?保溫棚其實適合的水果種類還是不少的,當初我也給他建議過一些,你可以考慮一下,葡萄,櫻桃這些的,倒是比較適合保溫棚,只不過有些不太適合現在下種,怕來年不結果。”周興想了想說道。
“嗳我知道了,這樣吧,您如果有合適的棚種的水果,您就給我留著,我想要好一點的種子,就是發的多的,果實大一點的,水分也足的那種品種。”
“哈哈,聽你這話說的不太貪心,你這要求可真是不低。你那大將軍種下去多久了?”周興問她。
“我是成苗栽的,應該是五月份左右移栽下去的。”鐘晴說,這也有五個多月了。
“那你註意一些吧,大將軍是個催熟特別快的苗,當初你爸買的時候也是這個原因,那苗最快的下土四個月就能結果了,我估摸著是上次凍狠了,要是養過來,今年八成也能熟一季,這品種不錯的,真做過起來,是一月一月的,能連熟小半年呢。”
掛了電話,鐘晴還在想周興的話,她對大將軍的了解其實很少,大部分都來自父親的記載,只不過記載也都是養育種植的一些經驗,其他的倒是不太了解,畢竟這種國外的種子,她在論壇上面看了多少次,也找不到太多的說明。
周興說的她倒是也是第一次聽說,沒想到大將軍居然還是這樣的,這倒是真要好好註意一下了,如果真的能連熟,這個苗子鐘晴還真是應該多下一些,畢竟不是大果園,也是要堆堆產量的。
確定下來之後,鐘晴也就沒有那麽著急了,種子商出苗的速度是很快的,周興給她打了包票,這幾天應該就能有消息,如果能直接買到苗的話,下地種植就會快一些。
做完這些鐘晴總算是松了一口氣,食品加工廠的事情,現在是鐘江海在操心,畢竟對外咨詢的話,還是鐘江海來的要靠譜一些,她幹脆就把果幹和柚子茶稍微整理了一下,回頭好給店裏面拿過去。
要說陽光海岸的海灘小店,國慶這幾天的生意那是連著好的,外面的人流不斷,薛冉站在最後面排隊,感覺估計要再等個十幾分鐘才買上,就這樣,前面的隊伍還沒有人因為等的不耐煩而離開,她拿出去手機,想了想編輯了一條短信發送出去。
幸福果飲店開起來的時候,鐘晴就在扣扣上面給她發了照片,她倒是很喜歡小店這個別具一格的裝修,在扣扣上面給鐘晴豎了好幾個大拇指,心裏面的一顆大石頭也放了下來。
原本擔心鐘晴會走不出傷痛,現在看來,她像是真的走出來,並且能夠接受了。
思緒越飄越遠,再次回神的時候還是聽到前面兩個女生的對話。
“我以前覺得奶茶就是最美味的了,沒想到還有柚子茶,橫空出世我真是措手不及,感覺這次旅游除了把錢花在住宿上,就是這個小店了。”
“我覺得百果茶更好喝誒,你說這種搭配是咋想出來的?我跟你說,我在南城生活了這麽多年,上大學之前,我都不知道水果還能這麽花樣百出的吃,以前都是回家洗吧洗吧就吃了,要不是你非要讓我帶你來陽光海岸,我也錯過了。”
“我就說你還是本地人呢,這個店要不是那天我非要買,你還攔著我說,水果有什麽好喝的,滿大街都是,你現在給我找柚子茶出來。”
“這不是不知道麽?”那個本地姑娘有些不好意思自己之前說過的大話,視線飄到幸福果飲的招牌上面,緊接著就看到了右下角的小字,再仔細一看,兩個門邊上也寫著呢。
“這是幸福果園的水果誒,還是幸福果園自己開的。”那個本地姑娘拉了一把身邊的舍友,指著那個牌子說。
“啊?”舍友明顯沒有反應過來她在說什麽。
“這個果園我聽我媽提過,好像在我們前段時間舉行的水果大賽拿了第一名呢,說是維生素含量超高的,我也不太清楚,外面賣的挺貴的,我媽沒舍得買。”她說。
“怪不得這兒喝的也不便宜呢,你這麽一說我好像不是那麽心疼我的錢包了。”前面的姑娘笑著說。
……
她們聲音不小,薛冉聽了個全程,從愛上果茶到後面的對幸福果園的評價,她是一個都沒有錯過,心裏面甚至為鐘晴有點小小的自豪。
#這可是我朋友開的店#
驕傲慢慢的薛冉拿出手機又編輯了一條短信發出去,沒過多一會兒,鐘晴的電話就打了過來。
“你怎麽跑到陽光海岸去了?”一接起來鐘晴就問她。
薛冉聽著她的聲音裏面帶著一絲絲暖意,還是那個柔柔弱弱的鐘晴,心情大好,也笑著說道:“這不是剛好趕上十一嗎?我家裏面來了個親戚,在南城轉了好幾天了,我媽就說帶著人來陽光海岸玩玩,今兒剛到,看見你的小店,我就趕緊過來排隊了,感不感動?”
“你去了也不早說,我好跟店裏面的姑娘打聲招呼。”
“你可別,我就喜歡自己掏錢,要你多事,我可不缺錢,嗳嗳到我了,我先不和你說了,你這店太忙了,後面還排著隊呢。”薛冉一看到自己了,一邊和鐘晴說著,一邊就開始點了。
她要了五杯,經過前面的姑娘的聊天,她很順利都選下了要喝什麽,大袋小袋提著到海邊的時候,她媽正在那兒和親戚說話。
薛冉也沒有打斷他們,就把飲料放下來,一人發了一杯。
只是這一口下去,親戚就問她,這是什麽東西,怎麽以前沒有喝過。
薛冉擺好了架勢,找了個特別好的位置坐下來,就說了起來。
“這是我們南城第一家果飲店的飲料,你喝的這個叫蜂蜜柚子茶,我媽喝的這個叫百果茶,我喝的這個是荔枝氣泡,都是那家的。”
“味兒挺好的,以前沒喝過啊。”親戚又吸了一口說道。
她媽也點點頭,來了一口大,還是冰的,透心涼。
“我咋沒聽過這個店呢。”作為本地人,薛冉媽媽仔細品了品,確定沒喝過。
“這是晴兒開的,用的是他們果園的水果,也不知道她是怎麽突然想出這麽個鬼點子的,不過還真好喝對吧?”薛冉眨眨眼說。
“鐘晴那丫頭啊?我的苦命孩子。”薛冉她媽一聽,就想起前頭那檔子事兒,立馬就念叨起來。
“好了媽,都過去了,晴兒現在挺好的,果園開的也好,小店的生意也好,這不挺好喝的麽?”薛冉吸了一口,美滋滋的。
親戚聽的雲裏霧裏,薛冉看她的表情,也就解釋起來,不過她直接省略了鐘晴家裏的事情,說起了她是多麽的自強不息,多麽的厲害,就你這個柚子茶,這個都是鐘晴自己親自研制的配方,可厲害了。
親戚一聽這二十多歲的姑娘這麽能耐,也不由得跟著誇讚起來,薛冉的心裏頭比喝了汽水還要美滋滋。
這柚子茶啊,第一次喝,真的會讓人上癮。
比如薛冉的親戚,她還帶了孩子,那孩子喝了一杯想兩杯,七點鐘的時候還纏著她媽媽要喝,本來親戚擔心小孩喝多了身體不好,薛冉就
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